cuisinier/cuisinière
Publiée le 14 avril 2026 par Renseignements sur l’employeur DD MAU
Renseignements sur l’emploi
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Tâches: Coordonner des événements spéciaux. Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts. Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation. Commander des aliments et des fournitures de cuisine. Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier. Inspecter les cuisines et les aires de services. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Commander des fournitures et de l'équipement. Superviser le personnel des cuisines et les aides. Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Recruter et embaucher du personnel. Organiser des buffets et des banquets. Gérer les activités de la cuisine. Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations. Former le personnel. Superviser le personnel. Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing. Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations. Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées. Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées. Établir le coût des produits et des services. Effectuer des examens de rendement. Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives. Fournir le service à la clientèle. Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits. Diriger des particuliers ou leur donner des instructions. Organiser et tenir un inventaire à jour. Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement. Gérer des événements. Fixer les horaires de travail du personnel. Recruter du personnel. Planifier et organiser les opérations quotidiennes. Surveiller le rendement du personnel . Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre . Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant . Évaluer les opérations quotidiennes . Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage. Options de conditions d'emploi: Soir. Expérience: 1 an à moins de 2 ans. Options de conditions d'emploi: Quart de travail. Horaire flexible. Nuit. Sur appel. Jour. Fin de semaine. Heures supplémentaires disponibles. Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés: Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés. Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d'établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.). Appuie l'intégration à la société et au marché du travail des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés (par exemple : facilite l'accès à diverses ressources communautaires, à des cours de langue, à de la formation professionnelle, etc.). Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.). Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers. Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d'expérience. Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés. Ne demande aucune expérience de- Emplacement 145 East Pender StreetVancouver, BCV6A 1T6
- Lieu de travail Sur place
- Salaire21,00 $HOUR de l’heure / 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine, Quart de travail, Sur appel, Horaire flexible, Heures supplémentaires disponibles
- Commence dès que possible
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Guichet-Emplois #3552945
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
1 an à moins de 2 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Responsabilités
Tâches
- Coordonner des événements spéciaux
- Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
- Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier
- Inspecter les cuisines et les aires de services
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Commander des fournitures et de l'équipement
- Superviser le personnel des cuisines et les aides
- Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
- Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
- Recruter et embaucher du personnel
- Organiser des buffets et des banquets
- Gérer les activités de la cuisine
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Former le personnel
- Superviser le personnel
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
- Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Établir le coût des produits et des services
- Effectuer des examens de rendement
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Fournir le service à la clientèle
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
- Gérer des événements
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Recruter du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Surveiller le rendement du personnel
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d’œuvre
- Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l’alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
Groupes d’emploi
Cet employeur cherche à promouvoir l’équité en emploi pour tous les candidats, y compris ceux qui s’identifient aux groupes suivants :
Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d’aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés
- Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d’établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d’hiver, etc.)
- Appuie l’intégration à la société et au marché du travail des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés (par exemple : facilite l’accès à diverses ressources communautaires, à des cours de langue, à de la formation professionnelle, etc.)
- Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.)
- Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers
- Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d’expérience
- Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés
- Ne demande aucune expérience de travail au Canada
Soutien pour les jeunes
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d’aide à l'embauche des jeunes
- Offre des formations en cours d’emploi adaptée aux jeunes
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes
Soutien pour les Autochtones
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d’aide aux Autochtones
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones
- Développe et entretient des relations avec les communautés autochtones, les entreprises et les organisations appartenant à des Autochtones
- Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones
- Facilite l'accès aux aînés qui peuvent offrir soutien et conseils aux travailleurs Autochtones
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi si vous êtes :
- un citoyen canadien;
- un résident permanent;
- un résident temporaire du Canada avec un permis de travail canadien valide.
Ne postulez pas si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.
Publiée jusqu’au
2026-04-28
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
Signaler un problème avec cette offre d’emploi
Détails de la page
- Date de modification :